岡本でマクロビ教室をしている大親友のNちゃんとお互いの誕生日をお祝いしていなかったねということで少し豪華なランチに行くことにしました。
今回私たちが選んだのは少し落ち着いた場所にある
この茅葺屋根と見慣れた旗がひらひらしているイタリアンです。
このコラボレーションなかなか面白いでしょ?
料理もランチとはいえ豪華です
↓
(左上・左下):プリモとアンティパストミスト
(右上):ドルチェ
(右中):セコンドの肉料理
(右下):セコンドの魚料理
プリモはリグイネのパスタで、ボッタルガ(からすみ)がふりかかっておりかなりテンションあがりました。
1粒1粒?かみしめながら頂きました。
ドルチェにはお米のケーキがあり、本当にお米が練りこまれたケーキがキャラメリゼされており美味しかったです。
お昼から贅沢しました~。
Italian dining 茜
住所:〒669-2205 兵庫県篠山市網掛長者谷ノ坪
TEL :079-590-1261