こちらに来て思ったのがコーヒーが美味しいということ。
そして一家に必ずあると言っていいのがこのエスプレッソを作る道具。
作り方はというと
↓
道具の下部分に水を入れ
コーヒーの粉を
こんな風に山盛りにし、
弱火にかけること約3~4分
こんな感じで上部分のコーヒーがあがってきます
なかなかいい香りで
Ecco il caffe (さあ召し上がれ)!
これは日本に連れて帰ります。
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