月1回のペースでベトナム料理教室に行っています。先生の準備と手際の良さに毎回感心させられます。お料理を教えてもらうだけでなく、どうしたら手順が良くなるかも勉強させてもらっています。全然復習しない行くだけ満足な生徒ですが…（汗）

パイナップルチャーハンってなぜかテンションあがります。とても美味しいんですが、これもただ炒めるだけではなく工程が多いのです。
でもそんな手間をかけることでより美味しくなるんですよね。

やっぱり奥深いベトナム料理です。