今年の5月にオランダ/アムステルダムで開催された展示会に行ってきました。
PLMAと呼ばれるその展示会はプライベートブランドの展示会で、PB(Private Brand)商品製造できますよ、という製造者が売り込みをする展示会です。
アムステルダムの中心からトラムに乗って20分くらいのところにあるRaiという展示会場です。
PLMAという展示会です。
冷凍パンの会社やら、ココナッツで作った寿司のお菓子（笑）
ハート型のサラミや冷凍のアップルパイとかいろいろありました。
正直、商談に必死で写真を撮る余裕なし。展示会の写真はこれだけですー（笑）。写真も撮らず一心不乱に仕事しておりました（ということにしておこう、笑）
そんなこんなで展示会の感じはこれにて終了〜。
あとは初アムスの市場調査とその他いろいろ。
わかりにくいのですが、真ん中にあるのはメレンゲ菓子。
ディスプレイが斬新です。
なかなか目をひくウィンドウのディスプレイ。かわいい。
パッケージがシンプルでスタイリッシュなローチョコレート。
加熱していない原材料で作っているチョコレートですが、先日フランスのチョコレートメーカーの人としゃべっていたら、ローストしていないカカオを使用するので、品質管理が難しいと言っていました。
ほうほう、なるほどね。日本に製品として入ってくるにはまだ少し難関かもしれないですね。
オランダといえばゴーダチーズ、ここではたくさんの種類のゴーダチーズが売っていて、どれも美味しかったです。
私はバニラ味とトリュフ味のゴーダチーズを買ってきました。バニラ味のゴーダチーズはマスタードと合わせるとより美味しかったです。
ミントとラズベリー入りウォーター。
ラズベリーがふやけてて、ビジュアルが微妙でした（笑）
絶対あるよねリコリスキャンディ。相変わらず食べる気にも買う気にもなれず（笑）。
そして毎回同じこと言っている私。結構好きなんじゃないのか?
マーケットにあったチョコレートのお店。ナッツがごーろごろしたタブレットチョコレートが所狭しと並んでいました。
これは食品ではないのですが、ユニークなキャンドル。
“SHIT UR OLD!”
もはや年齢の数字をたてるのはナンセンス（笑）。
Age is just a numberですから、わざわざ年齢の数字をおかなくても、
“くそっ、年とってもーたんかいな!!”的なキャンドルで良いかと（笑）
ホテルの朝食が微妙だったので、近所のカフェで良く朝ごはんを食べていました。コーヒーはillyなので間違いない。
カフェの雰囲気とかスタッフとかすごく良い感じでした。
新しくできたシーフードレストラン。オランダ料理は基本美味しくないようですが、ここは雰囲気も良く素敵なお店でした。
そんな感じでAmsterdam②へ続く…