フランスのインスタント食品

まあなんとも健康的なランチですが・・・(笑)。
フランス出張に出ていた上司が現地のスーパーで購入してきたインスタント食品の数々。

左:トマトソースのパスタ
中央:お肉とマッシュポテト
右:レンズ豆の煮物
出来上がりはこんな感じです。


とはいえです、ただ電子レンジで2分チーンするだけのものなので、どう考えても素敵な出来上がりではありませんが・・・。
やっぱりファストフードよりスローフードの方がこういう記事として載せがいがありますね。
こんなのがフランスにあるよ~というだけの内容でした・・・(笑)

またまた今日のランチ

はい、すいません。また今日のランチでございます。

今日は洋風肉じゃが、トルコ原産のBulgur(ブルグア)という小麦、付け合わせの野菜、瓶詰めのパプリカなどでした。このBulgur麦ですが、初めて食べました。なかなか悪くないですね。
実はこれも展示会でもらったサンプルなのですが、なかなか面白いのです。

こんなパウチに入っていて、上部分を切り40mlのお水を入れて、電子レンジで2分ほど加熱したらできあがり。簡単すぎます!
それでこの商品ですが、Bulgur小麦をわざわざトルコからイタリアに輸出して、イタリアで作っているようです。さらにパッケージを見ると、トルコ語、英語、ドイツ語の文字しかありません。
その言語が記載されている国のみの販売ではないと思うのですが、そこまでして一体どこの国で販売しているのかちょっと知りたいです(笑)。

本日のランチ

今日のランチ:

ひよこ豆のトマト煮込み、クスクス、付け合わせの野菜たち。
(ちなみにクスクスはサンプルです。)
今日も美味しいランチでした。
ごちそうさまでした。

パン職人によるピザ

10月からフィレンツェに行ってしまうパン職人のAちゃんがうちに来てくれました。
そしてこんなおしゃれなピザをささっと手早く作ってくれました(家でちゃんと仕込んでくれ、必要な物は全て持ってきてくれるという手際の良さ!)。

もうなんて言うかめちゃめちゃ美味しかったです。実はこの日朝から二日酔いで、どうしようもなかったのですが、これはあまりにも美味しかったので完食してしまいました。
(*でも残念なのがAちゃんが持ってきてくれたランブルスコはさすがに飲めずでした…)

さらにはAちゃんは友達のパティシエから教えてもらったレシピで作ったチーズケーキも持ってきてくれました。

このなんとも言えないきれいなカット面は芸術品です。味も私好みで最高に美味しかったでする~。
休日のランチをこんな素敵に過ごせるなんて最高です!
Aちゃん、本当にありがとう。

Mont d’or

寒い期間限定のMont d’orというチーズがあります。
友達とMont d’or祭り(?)をしたいねって言っていた時にたまたま行ったフランスフェアーで”残りあと2つ!”という声に思うわず食いつき購入しました。

じゃがいも、ブロッコリー、ソーセージそしてもちろんバゲットと一緒に。
そして今回は引っ越し祝いで頂いた辛口のシャンパンと共に!

モンドールは通常このような木箱に入っていて、それだけでも心踊ります!
さてさてお待ちかねの中身は…すごいよ~ごめんなさい~みんなに分けてあげなくて…。
見たい?

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