Una giornata senza SORRISO

今回滞在したミラノのホテルのバスルームになんとなく置いてあったもの

何かと思いきや、こんなのが添えてあった

笑いは本当に必要で、大切。
確かにいつも大笑いすることでどんな事でも乗り越えてこれたように思う。
一番好きな映画、La vita e’ bellaを思い出した。どんな事でも笑いを忘れなければ人生は素晴らしい。
全てが絶賛にあたるわけではないイタリア(笑)、でもここに来るたびに忘れられない景色を見れ、素敵な出会いがあり、忘れないでいようと思うことを思い出させてくれる。なんて国、イタリア!

Tutto Food – 3

ここ、かなり楽しみました。

わくわく、何作るの~?と、一番前を陣取る。

何、何、この器具?生地を均等にカットする器具のよう。

詰め物のパスタね。

上手に折りたたんでます。

トルテッリーニ(Tortellini)です。美味しそうね。
この後、このシェフが誰かトライしたい人~って言ってきたので、普段はシャイな(?)私ですが、ここぞとばかりに私やりたい!って手をあげてトライさせてもらいました。
Bravaというお褒めの言葉も頂き、大変楽しい時間でした。
それを見ていたイタリア人のおっさん(笑)、いや、じーさん(あは、口が悪くてすいません・・・)が、Bravaだったからうちのブースにランブルスコ飲みに来ない?と展示会場でもモテ期でした(笑)。じーさんの軽さに笑えました。イタリアはこれだから酔っぱらうのよね~。

Tutto Food – 2

パネトーネばかりじぇね、つまらないですもんね…。ここからは展示会写真いろいろです。

ぺペロンチーノの瓶詰。画像ではあまりわかりませんが、小粒のペペロンチーノでした。

イタリアの代表格、パルミジャーノレッジャーノ。試食では大判振舞い。ガツガツ掘ってもらい、大き目のピースを頂きました。これは絶対外せないし、はずれもない美味しさ。

展示会場な感じ、意外にブースのスペースが大きい。イタリアは不景気ですからね、あまり出展者もいないのかしら。

オリーブオイルの泉。一斗缶に汲んで持って帰っていいですか(笑)?

やっぱり、イリーを忘れてはいけません。

一個くらい連れて帰ってもばれない?

ここでもGiro d’italiaは盛り上がってます。
そんな感じで次に続きます。

Tutto Food – 1


Tutto Foodという何とも素晴らしい食品のショーに行きました。みなさーん、イタリアですよ!美味しい物の宝庫ですよ!!そんな展示会に行くということはちょいでかくなる事くらい覚悟で来ています(笑)。

パネトーネ

パネトーネ、パネトーネ、

試食、食べかけパネトーネ…(笑)
少しづつ日本でもクリスマスの時期にパネトーネを見るようになりましたが、浸透まではいかないですね。
とはいえここではたくさんのパネトーネの会社を見かけました。パッケージがカラフルな物や落ち着いた色でセンスの良い物もたくさん見かけました。
かれこれ10年前くらいにパネトーネを輸入した事があったのですが、その時の輸入担当でした。苦労して輸入したのにびっくりするくらい売れなかった記憶があります。
イタリアではこんなに喜ばれるクリスマスの物なのにね…


子供の目が見開きすぎて怖いけど…(笑)

ミラノで夕食

ヴェローナからミラノに戻り、10年来お世話になっているIrene姉さんと落ち合い、夕食を一緒にしました。
同じ業界で仕事も一緒にしていたので、いろんな話をし、また勉強になりました。
姉さんが連れてってくれたトラットリアはなかなか感じが良く、THEミラノの食べ物を出してくれます。
il risotto allo zafferano(サフランのリゾット)とla cotoletta alla milanese(ミラノ風カツレツ)をワンプレートで出してくれるという何とも観光客向けなトラットリアでした。
そのワンプレートの写真、あります。が、稀にみるセンスのなさで笑えます。
えっ、見る?見ちゃう??

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